por Marina Arias | May 16, 2023 | Nutrición y dieta
La OMS desaconseja tomar edulcorantes para perder peso. Con este fin, la Organización Mundial de la Salud ha publicado una nueva guía sobre el uso de endulzantes como la sacarina o la estevia para controlar el peso o reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles....
por Redactor Digital | Abr 6, 2022 | Nutrición y dieta
Algunos edulcorantes no nutritivos deben ser utilizados con moderación, ya que pueden afectar al metabolismo. Es lo que sugiere un estudio reciente presentado en la reunión anual de la Sociedad Americana de Bioquímica y Biología Molecular en Filadelfia. El objeto de...